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Ottima piadineria artigianale a Frascati: 
113 sapori genuini!

La piadineria artigianale E45 porta a Frascati il gusto originale della vera piadina romagnola! Il laboratorio propone ai suoi clienti un menù ricco: ben 113 varianti di piadine classiche, speciali e dolci; e altre specialità rustiche come le tigelle, i rotoli e i crescioni, realizzati con lo stesso impasto delle piadine e farciti con ingredienti freschi e genuini. A disposizione dei clienti, anche degli ricchi taglieri di formaggi e salumi nostrani, e una selezione di ottimi vini e birre artigianali. Tutti gli impasti sono realizzati con ingredienti di prima scelta e per le farciture si utilizzano soltanto prodotti di qualità: farine bianche e integrali, lieviti selezionati, strutto e il raffinato sale di Cervia. II locale offre un comodo servizio di take away e può ospitare all'interno fino a un numero massimo di 15 posti a sedere. In arrivo, a settembre, un comodissimo servizio di consegna a domicilio, gratuito nella zona di Frascati con un ordine minimo di 15,00€.

Aperta tutti i giorni, Piadineria Romagnola E45 ti aspetta in Via Paola 8, a Frascati!

Piadine, tigelle e crescioni: le specialità della cucina romagnola a Frascati.

Piadineria 45 è il punto di riferimento a Frascati per amanti e veri intenditori della piadina romagnola e non solo! Il laboratorio artigianale di piadineria propone un ricco menù di specialità della cucina romagnola: oltre a ben 113 varianti di piadine, si sfornano ottimi rotoli e crescioni farciti, nonché le tipiche tigelle romagnole accompagnate da ricchi taglieri di formaggi e salumi nostrani.

A disposizione dei clienti un comodissimo servizio d'asporto e di consegna a domicilio rapido e gratuito nei dintorni di Frascati, con un ordine minimo di 15,00€.
  • interno di un piadineria

  • un uomo con il pollice in su e una donna accanto a lui

delle piadine al prosciutto cotto,pomodori e insalata

La piadina romagnola

Farina di tipo 0, acqua, strutto di Cesena, lievito e sale di Cervia: cinque ingredienti per un impasto semplice, realizzato e poi farcito con prodotti selezionati, di prima scelta, per garantire un risultato finale gustoso, digeribile e genuino.

Da Piadineria E45 siamo cultori della piadina romagnola: conosciamo tutti i segreti della lavorazione della pasta, della farcitura e della cottura, per questo siamo punto di riferimento per i veri intenditori di questa bontà tutta romagnola, ora finalmente buona anche a Frascati! 
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Qualità di prima scelta alla piadineria artigianale di Frascati.

La piadineria artigianale di Frascati E45 seleziona soltanto prodotti di eccellenza per la realizzazione delle sue ricette. Ingreditenti freschi e genuini, che garantiscano qualità e restituiscano il gusto autentico della vera piadina romagnola.

Lieviti, strutto e farine selezionate, sia bianche che integrali, per impasti leggeri e digeribili. Ingredienti di prima scelta per i ripieni e le farciture: il Crudo di Parma DOP, lo squacquerone di Romagna DOP, lo speck dell'Alto Adige IGP, la fontina d'Aosta DOP. 
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due mani che impastano
Scopri di più sul nostro menù: vieni a trovarci in Via Paola 8, a Frascati!
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